Recept: Ca Phe Sua Da aneb vietnamská ledová káva

 

Je léto a my jsme pro vás připravili jednoduchý recept na osvěžující vietnamskou ledovou kávu Ca Phe Sua Da. K přípravě kávy potřebujete mletou vietnamskou kávu, vietnamský phin filtr, salko a led. Pokud budete mít i shaker na koktejli, káva pro vás bude ještě lahodnější. V případě, že neradi čtete, udělali jsme pro vás i video :).

 

Krok 1:

Do skleničky nalijeme 10 – 15 gramů salka. Můžete i víc, pokud máte rádi sladkou kávu.

Krok 2:

Na sklenici položíte phin filtr a přidáte 15 – 20 gramů mleté vietnamské kávy.  Na kávu poté položíte síťku.

Krok 3:

Do 1/3 filtru s kávou nalijeme vroucí vodu a zatlačíme na síťku. Poté počkáme zhruba 30 sekund.

Krok 4:

Dolijeme zbytek vroucí vody do phin filtru a zavřeme filtr víčkem.

Krok 5:

Kávu necháme překapat, tento proces může trvat i přes 10 minut. Poté pořádně zamícháme.

Krok 6:

Výsledný nápoj můžeme dolít do sklenice s ledem a opět pořádně zamícháme, nebo dát do shakeru s ledem a pořádně protřepeme.

Výsledný nápoj by měl vypadat nějak takhle :).

ice coffee_1

Kdybyste nevěděli, kde sehnat kávu a filtr, můžete vyzkoušet naši výhodnou sadu zde!

 

DSC02030

 

Dobrou chuť!

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení